Co zrobić, aby śmietana się nie zwarzyła?

Czasami zdarza się, że śmietana, którą dodajesz do zupy, zaczyna się warzyć. Co zrobić, aby tego uniknąć?

Odlej odrobinę zupy do miseczki i dodaj do niej śmietanę. Następnie zawartość miseczki wlej do zupy i pomieszaj. W ten sposób zapobiegniesz zwarzeniu się śmietany.