Ciasteczkowe lizaki

Jak przygotować?

1. Blachę (lub płaską tacę) wyłóż papierem do pieczenia.

2. Białą czekoladę (80 g) połam na kawałki, włóż do miski, a miskę umieść nad garnkiem z gotującą się wodą (w tak zwanej kąpieli wodnej).

3. Ciasteczka rozdrobnij w robocie kuchennym na piasek.

4. W misce wymieszaj ciasteczka, serek i rozpuszczoną czekoladę.

5. Z masy uformuj niewielkie kulki (wielkości orzecha włoskiego), ułóż je na tacy. W każdą kulkę wbij patyczek do lodów.

6. Włóż tacę do lodówki, pozostaw na około 2 godziny.

7. W osobnych miskach rozpuść mleczną czekoladę i pozostałą białą czekoladę (100 g).

8. Lizaki wyciągnij z lodówki i maczaj je w miskach z rozpuszczonymi czekoladami, obsyp dowolnymi dodatkami.

9. Dopóki czekolada nie stężeje, przechowuj lizaki w wysokiej szklance.