Błyskawiczne ciasto z pyszną kruszonką i letnimi owocami, którego po prostu musisz spróbować.
– Ania Starmach
Co kupić?
Kruszonka
100 g mąki
50 g masła
50 g mielonych orzechów włoskich
50 g cukru pudru
Ciasto
200 g miękkiego masła
200 g mąki pszennej
150 g cukru
50 g mąki ziemniaczanej
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru waniliowego
Nadzienie
250 g truskawek
250 g malin
Jak przygotować?
Kruszonka
Wszystkie składniki kruszonki wymieszaj, powinna mieć konsystencję mokrego piasku. Schowaj ją do lodówki dopóki nie zrobisz ciasta.
Ciasto
Aby przygotować ciasto, masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną.
Stopniowo do masła dodawaj jajka oraz mąkę, mieszaj mikserem na małych obrotach.
Ciasto umieść w foremce o wymiarach 24x24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto wyłóż owoce (maliny w całości, truskawki przekrojone na połówki),przykryj je kruszonką.
Ciasto włóż do piekarnika o temperaturze 180 stopni i piecz 40–50 minut.
Wskazówki:
Truskawki i maliny można zastąpić prawie każdymi owocami, najlepiej sprawdzają się śliwki, morele, brzoskwinie, porzeczki albo rabarbar.
Przepis świetny, upiekłam z mąki samopszy z podwójnej porcji. Rewelacja 🥰
Julia456
Niezawodny przepis . Polecam :)
beatadrozdowska
Czy zamiast mąki ziemniaczanej mogę dodać budyń waniliowy?
dorotagadaj
Pyszności u mnie ze śliwka ? uwielbiam takie ciasta które robi się łatwo szybko i przyjemnie a do tego pyszne ?
ewelinazielska
Piekarnik Góra- dół czy termoobieg?
Adriana
Przepyszny! ;)
Ulcia
Moje pierwsze ciasto ucierane z owocami :) Piekłam wczoraj. Jest naprawdę pyszne i co najważniejsze – udało się!
Marpow
Jakie wymiary miała Pani blacha? Czy robiła Pani z proporcji które są oryginalnie w przepisie ? Chciałabym zrobić na blaszce 39×28 i nie wiem jakie proporcje zrobic
Komentarze
halinanowakowska
Moje pierwsze ciasto z czereśniami i kruszonką.
halinanowakowska
Przepis świetny, upiekłam z mąki samopszy z podwójnej porcji. Rewelacja 🥰
Julia456
Niezawodny przepis . Polecam :)
beatadrozdowska
Czy zamiast mąki ziemniaczanej mogę dodać budyń waniliowy?
dorotagadaj
Pyszności u mnie ze śliwka ? uwielbiam takie ciasta które robi się łatwo szybko i przyjemnie a do tego pyszne ?
ewelinazielska
Piekarnik Góra- dół czy termoobieg?
Adriana
Przepyszny! ;)
Ulcia
Moje pierwsze ciasto ucierane z owocami :) Piekłam wczoraj. Jest naprawdę pyszne i co najważniejsze – udało się!
Marpow
Jakie wymiary miała Pani blacha? Czy robiła Pani z proporcji które są oryginalnie w przepisie ? Chciałabym zrobić na blaszce 39×28 i nie wiem jakie proporcje zrobic
Jaczosnek
Konkurs same pyszności
Gosia
Konkurs Same pysznosci
Sliwki i borowki, mniam