Co kupić?
- 300 g wołowiny (najlepiej polędwicy wołowej)
- 1 mała cebula
- 2 ogórki kiszone
- 3 żółtka
- 5 marynowanych kapeluszy grzybów
- 1 łyżeczka ostrej musztardy
- sól, pieprz
Jak przygotować?
Mięso oczyść z błon i .
, dodaj do mięsa, wymieszaj, dopraw musztardą, solą, pieprzem (możesz też nie mieszać dodatków z mięsem, wtedy tatar wygląda bardziej elegancko).
Mięso przełóż na środek talerzy. Zrób niewielkie wgłębienie, , przypraw pieprzem, podawaj z kawałkiem świeżego chleba.
Komentarze
Glamfresz
Pani Aniu nań pytania czy beza wystarczy żeby zakwalifikować się do najlepszej czternastki w Masterchef junior?