Name: Piegowate ciasteczka
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g miękkiego masła; 150 g cukru; 300 g mąki; 1 jajko; 2 łyżeczki cukru waniliowego; 0.5 łyżeczki sody oczyszczonej; 100 g kolorowych cukierków czekoladowych

Piegowate ciasteczka

25 min

Piegowate ciastka – na samą myśl o nich, pojawia się uśmiech!

– Ania Starmach

Co kupić?

150 g miękkiego masła
150 g cukru
300 g mąki
1 jajko
2 łyżeczki cukru waniliowego
0.5 łyżeczki sody oczyszczonej
100 g kolorowych cukierków czekoladowych

Jak przygotować?

Wymieszaj mąkę wraz z sodą i cukrem waniliowym. Mikserem utrzyj miękkie masło z cukrem, dodaj jajko, a potem stopniowo dodawaj mąkę.
Ciasto zawiń w przezroczystą folię i włóż na 5 minut do zamrażarki. Na blasze połóż arkusz papieru do pieczenia.
Z ciasta formuj małe kuleczki, układaj je na blasze. Każdą kulkę lekko spłaszcz i wciśnij w nią kilka kolorowych cukierków.
Piecz ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasteczka zaraz po upieczeniu będą miękkie, ale z czasem stwardnieją, dlatego należy je studzić na kratce z piekarnika.