Ojczyzną guacamole jest Meksyk. Swój intensywny, zielony kolor zawdzięcza dojrzałemu awokado, które znajduje się w składnikach.

Składniki:

• 1 awokado
• 1 biała cebula
• 1 papryczka chili
• Sok z jednej limonki

Aby przygotować guacamole, rozgnieć jedno awokado widelcem, wymieszaj z posiekaną, białą cebulą, chili i sokiem z jednej limonki.