ANIA STARMACH

Konfitury pomarańczowe z ananasem

Name: Konfitury pomarańczowe z ananasem
Total time: 140 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kg pomarańczy; 1 ananas (około 700 g); 800 g cukru; 200 ml soku Fortuna WITALNOŚĆ; 5 cm imbiru; 1 kora cynamonu; 1 gwiazdka anyżu

140 min

Smak, który od razu kojarzy się z letnim słońcem! Spróbuj koniecznie pysznej, owocowej konfitury :)

– Ania Starmach

Co kupić?

2 kg pomarańczy
1 ananas (około 700 g)
800 g cukru
200 ml soku Fortuna WITALNOŚĆ
5 cm imbiru
1 kora cynamonu
1 gwiazdka anyżu

Jak przygotować?

Ananasa obierz, pokrój w drobną kostkę.
Zetrzyj skórkę z 4 pomarańczy.
Wszystkie pomarańcze obierz i pokrój.
Owoce przełóż do garnka o grubym dnie, dodaj skórki otarte z pomarańczy i cukier. Całość zalej sokiem, dodaj imbir, cynamon, anyż.
Konfitury smaż na małym ogniu, aż owoce się rozpadną (około 2 godzin).
Wyciągnij cynamon i anyż. Jeszcze gorące konfitury przełóż do słoików, jeśli nie zamierzasz zjeść ich od razu, koniecznie pasteryzuj słoiki.

Ananas Anyż Bez laktozy Bezglutenowe Cukier Cynamon Dbaj o siebie Deser Imbir Impreza Konfitura Na słodko Piknik Podwieczorek Pomarańcza Przyjęcie Sok Wegańskie Wegetariańskie