Co kupić?
- 2 kg jabłek
- 120 g cukru
- Duża szczypta cynamonu
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 50 ml wody
- 1 łyżka masła
Jak przygotować?
Jabłka obierz i przy pomocy malaksera pokrój jabłka na plasterki.
Jabłka i wszystkie pozostałe składniki umieść w misie robota z funkcją podgrzewania, temperaturę ustaw na 100 stopni i prędkość 1 z łyżeczką.
Jabłka podgrzewaj przez 30-40 minut, aż całkowicie się rozpadną.
Możesz je użyć od razu lub przełożyć do słoików i zawekować. Ja lubię mieć w spiżarni kilka słoików z jabłkami, nigdy nie wiadomo, kiedy mnie najdzie ochota na szarlotkę ;)
Komentarze