Co kupić?
- 300 g mąki pszennej
- 150 g zimnego masła pokrojonego na kawałki
- 60 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
- szczypta soli
Jak przygotować?
Wszystkie składniki umieść w misie robota planetarnego i wymieszaj za pomocą mieszadła do K.
Gotowe ciasto zlep w kulkę i umieść na 30 minut w lodówce.
Po tym czasie ciasto podziel na dwa i dość cienko rozwałkuj.
Z masy wycinaj dowolne ciasteczkowe kształty.
Ciasteczka umieszczaj na blasze z papierem do pieczenia.
Piecz 12-15 minut w 180 stopniach. Ciasteczka powinny być lekko przyrumienione. Gotowe ciasteczka studź na kratce.
Komentarze