ANIA STARMACH

Najprostszy krem czekoladowy

8Ilość osób
20 minCzas przygotowania
Wspomóż się robotem
Bezglutenowe
Wegetariańskie
Ania Starmach

Przepis na idealny i najprostszy krem czekoladowy, który robi furorę! Idealny do podania z owocami lub… wyjadania łyżeczką :)

– Ania Starmach

Co kupić?

  • 250 ml śmietanki 36%
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 100 g gorzkiej czekolady

Jak przygotować?

  1. Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w misie robota w temperaturze 60 stopni (możesz też tradycyjnie rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej), a następnie ostudź.

  2. Śmietankę ubij przy pomocy trzepaczki.

  3. Pod koniec ubijania dodaj cukier i cukier waniliowy.

  4. Cienkim strumieniem wlewaj do śmietany czekoladę i ubijaj na niewielkich obrotach.

  5. Gotowy mus przełóż do miseczek i przechowuj w lodówce. Możesz je podać z ulubionymi owocami. Świetnie sprawdzą się tu truskawki, maliny czy czereśnie.

Komentarze

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany.
Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu.
Trwa ładowanie...