Jak przygotować?

1. Żelatynę namocz w wodzie, aby napęczniała (poradę, jak rozpuszczać żelatynę znajdziesz tutaj).

2. Z pomarańczy wyciśnij sok i przelej go przez sitko. NIE wyrzucaj skórek.

3. Sok pomarańczowy podgrzej, dodaj do niego wodę, cukier i żelatynę. Gdy ta się rozpuści, ściągnij garnek z ognia i ostudź płyn.

4. Skórki pomarańczy umieść w foremce na muffinki (dzięki temu nie będą się przewracały).

5. Wypełnij je sokiem pomarańczowym i wstaw na noc do lodówki.

6. Przed podaniem możesz pomarańcze pokroić na mniejsze trójkąty i udekorować bitą śmietaną albo czekoladą.