Co kupić?
- 500 g płatów śledziowych (solonych, najlepiej matjasów)
- 4 duże średnie cebule
- Zalewa
- 1 l wody
- 1 łyżka cukru
- 100 ml octu
- 3 liście laurowe
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 8 ziaren czarnego pieprzu
Jak przygotować?
, odcedź.
, zagotuj i całkowicie ostudź.
, w garnku zagotuj wodę z łyżką cukru. Do wody wrzuć cebulę, po minucie odcedź.
, dodaj zalewę.
Zamknij i odstaw na minimum 24 godziny do lodówki.
Komentarze