ANIA STARMACH

Kokosowe pancakes

4Ilość osób
15 minCzas przygotowania
Wegetariańskie
Ania Starmach

Lubisz pancakes? Więc na pewno polubisz też ich kokosową wersję! Pancakes, które nieziemsko pachną kokosem!

– Ania Starmach

Co kupić?

  • 40 g mąki kokosowej
  • 70 ml mleka kokosowego
  • 100 g owoców leśnych
  • 4 jajka
  • 2 łyżki cukru kokosowego
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 szczypta soli himalajskiej
  • 1 łyżka surowego kruszonego kakao
  • łyżeczki sody oczyszczonej
  • syrop klonowy – do smaku

Jak przygotować?

  1. W misce wymieszaj jajka, mleko i olej (rózgą lub mikserem).

  2. Mąkę wymieszaj z cukrem, solą i sodą.

  3. Stopniowo dosypuj mąkę do masy jajecznej, dokładnie wymieszaj.

  4. Rozgrzej patelnię, łyżką nakładaj niewielkie porcja ciasta.

  5. Smaż z dwóch stron na złoty kolor.

  6. Podawaj z owocami, kruszonym kakao i syropem klonowym.

Komentarze

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany.
Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu.
Trwa ładowanie...