Co kupić?
- 1 kg różnych pomidorów: bawole serce, malinowe, lima, cherry
- 300 g wędzonego sera białego
- 3 łyżki pesto (najlepiej domowego – przepis poniżej we wskazówkach)
- 1 garść orzechów (piniowe, włoskie lub pestki dyni, słonecznika)
- 300 g rukoli
Jak przygotować?
Pomidory umyj i pokrój w ćwiartki.
Na talerzach rozłóż rukolę, dodaj pomidory, pokrusz biały ser.
Całość polej pesto i posyp ulubionymi podprażonymi orzechami.
Komentarze