ANIA STARMACH

Kruche ciasteczka

4Ilość osób
20 minCzas przygotowania
Wegetariańskie
Ania Starmach

Kruche, maślane ciasteczka, które doskonale smakują o każdej porze dnia.

– Ania Starmach

Co kupić?

  • 250 g mąki pszennej
  • 120 g cukru pudru
  • 125 g masła
  • 2 łyżki kakao
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Jak przygotować?

  1. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni.

  2. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.

  3. Na stolnicę lub do miski wsyp mąkę, dodaj sól, proszek do pieczenia.

  4. Dodaj posiekane masło, jajko, cukier puder. Całość wymieszaj, zagniatając rękami.

  5. Gdy ciasto zacznie się kleić, podziel na 2 części. Jedną część uformuj w kulkę, zawiń w folię i włóż do lodówki.

  6. Do drugiej części ciasta dodaj kakao, wyrabiaj w misce, aż ciasto będzie miało jednolity kolor. Uformuj je w kulkę, zawiń w folię i włóż na godzinę do lodówki.

  7. Po godzinie rozwałkuj obie części, podsypując blat odrobiną mąki.

  8. Przygotuj foremki do wykrawania ciastek – mniejsze i większe (np. duże i małe gwiazdki, serduszka, okręgi).

  9. Z obu mas wytnij na początku duże ciastka.

  10. Następnie na środku ciastek wytnij mniejszą foremką kolejny otwór.

  11. I teraz: możesz upiec duże ciastka z otworem i malutkie osobno lub możesz małe ciastka o czekoladowym kolorze włożyć w środek tych jasnych i odwrotnie.

  12. Takie dwukolorowe ciastka przełóż na blachę. Piecz około 12 minut.

Komentarze

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany.

sylwiasmet

A czy na ciasteczka Halloween sie nadadza??? A moze ma Pani w planach cos super. Czekam, córcia tez 😊😉

Monisiaaa1904

Jednokolorowe , ale przepyszne!!!!

Kruche ciasteczka

kazimierastachura

To jakaś porażka przepis, ciasto nie szło uwałkować wszystko sie rozsypywało w mak mimo podsypywania dzieci płakały z zabawy zrobiła sie porażka. Nie polecam mimo ze wyszły smaczne (czy mąka krupczatka mogła sie temu przyczynić?

Kruche ciasteczka

martynagonda

Może za słabo Pani schłodziła ciasto? Kruche trzeba szybko robić :)

Paulina

T

Ada

Najlepsze,jakie jadłam :)
Chyba wyszły mi całkiem ładne :)

Kruche ciasteczka

Magda

Ja dziś zrobiłam z dzieciakami:) Córcia wpada na pomysł i dodała kilka kropelek olejku pomarańczowego:) wyszły genialne!!! teraz córka mówi, że zrobimy takie na Dzień Nauczyciela, a na święta dodamy trochę przyprawy piernikowej:) dziękujemy za przepis:) pozdrawiamy :)

Kruche ciasteczka

Izabela

Mam pytanie. Ile mniej więcej ciasteczek wychodzi z powyższego przepisu? Pozdrawiam.

Bartek

2 jajka zamiast jednego.

Meg

Ja zdjęcia nie mam bo wszystko zostało w mig zjedzone :)

Mirosława

Konkurs Same Pyszności – u mnie krucho, ale kolorowo! :)

Kruche ciasteczka
Trwa ładowanie...