Co kupić?
- 2 l rosołu
- 2 pęczki koperku
- 150 g białego ryżu
- 150 ml śmietany 18%
- sól, pieprz
Jak przygotować?
Rosół zagotuj (przepis na rosół znajdziesz tutaj), dodaj ryż. Po 10 minutach dodaj posiekany koperek, gotuj jeszcze 10 minut.
Część płynu odlej, wymieszaj ze śmietaną, wlej z powrotem do zupy.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Komentarze
martynakozlowska
A ryż surowy dodać?
Kasia
Zupa jest przepyszna. Zawsze robiłam koperkowa z ziemniakami. Ale z ryżem jest o niebo lepsza. Moja 3 letnia córka ją pokochała.
Dominika
Dodać surowy ryż?
edik
Hmm, czemu mam kupić rosół? wchodząc tutaj spodziewałam się przepisu na pyszny wywar bądź rosół( jest to zupa która mnie przerasta), który jest podstawą każdej zupy. Natomiast ten przepis nie jest ani dla osób, które nie mają pojęcia jak zrobić taką zupę, ani dla tych którzy szukają inspiracji do swoich dobrze znanych codziennych przepisów. Bardzo się rozczarowałam, podobny przepis można znaleźć na opakowaniu kostki rosołowej albo innego specyfiku tego typu:(
Agata
A czemu niby masz kupić rosół…
wzkwzk
Czytanie ze zrozumieniem się kłania :)