ANIA STARMACH

Sałatka z łososiem i jajkiem

2Ilość osób
15 minCzas przygotowania
Fit
Ania Starmach

Lekka wiosenna sałatka o dużej zawartości białka!

– Ania Starmach

Co kupić?

  • 100 g łososia wędzonego
  • 3 jajka
  • 1 sałata rzymska
  • 2 łyżki kaparów
  • 2 kromki chleba
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól, pieprz

Jak przygotować?

  1. Chleb pokrój w małą kostkę, włóż do rozgrzanego piekarnika (200 stopni). Piecz z włączona funkcją grill przez 3-5 minut aż chleb się delikatnie podpiecze.

  2. Jajka włóż do garnka, zalej wodą, od momentu zagotowania gotuj 7 minut (mają być nie do końca ścięte). W międzyczasie przygotuj resztę składników.

  3. Sałatę przekrój na połowę, a następnie pokrój w paski.

  4. Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny.

  5. Jajka po ugotowaniu przelej zimną wodą, obierz ze skorupki i przekrój na połówki.

  6. Sałatę rozłóż na talerzach, dodaj kawałki łososia, połówki jajek, kapary i grzanki. Całość skrop dressingiem. Smacznego!

Komentarze

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany.
Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu.
Trwa ładowanie...