Co kupić?
- 60 g białego sera
- 1 banan (ani za duży ani za mały, taki w sam raz)
- 1 jajko
- 1 łyżka gorzkiego kakao
- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej (30 g)
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 1 łyżka masła do smażenia
- 1 szczypta cynamonu
- ulubione owoce, miód, jogurt naturalny
Jak przygotować?
Ser biały przełóż do miski, rozgnieć widelcem.
Dodaj jajko i banana – użyj blendera, aby uzyskać jednolitą masę.
Do masy dodaj mąkę, kakao i cukier, wymieszaj (blenderem lub łyżką).
Na rozgrzanej patelni roztop masło.
Masę bananową nabieraj łyżką i formuj na patelni niewielkie placuszki.
Smaż około minutę z każdej strony.
Podawaj z ulubionymi owocami, jogurtem naturalnym i odrobiną miodu.
Komentarze
KasiaZ.
Placuszki bomba! Podałam je z podprażonym jabłkiem z cynamonem i sosem daktylowym. Pyszota, a do tego przepis prosty i szybki w wykonaniu :)
Ulcia
Bardzo dobre! Zwłaszcza w połączeniu z malinami i borówkami. Pytanie tylko, gdzie ten cynamon podany w składnikach? Rozumiem, że dodajemy go z mąką i kakao.
basia11
Mniam mniam sama spróbuję zrobić ?☺?