ANIA STARMACH

Wasze ulubione brownie

6
Ilość osób
40 min
Czas przygotowania
Wegetariańskie
Ania Starmach

Mocno czekoladowe, intensywnie pachnące, ciężkie i wilgotne. Przed Tobą przepis na brownie idealne!

– Ania Starmach

Co kupić?

  • 280 g masła
  • 250 g gorzkiej czekolady
  • 240 g drobnego cukru
  • 80 g mąki
  • 100 ml wody
  • 1 garść orzechów włoskich
  • 1 garść migdałów
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 3 jajka
  • szczypta soli

Jak przygotować?

  1. Czekoladę połam na małe kawałki, orzechy i migdały posiekaj.

  2. W garnku zagotuj wodę, dodaj cukier, cukier waniliowy, gdy woda się zagotuje, ściągnij garnek z ognia. Dodaj czekoladę i masło, poczekaj, aż składniki się rozpuszczą, wymieszaj.

  3. Jajka roztrzep w misce jak na jajecznicę, dodaj mąkę, wymieszaj rózgą lub mikserem.

  4. Cały czas mieszając, wolnym strumieniem wlewaj do jajek czekoladę.

  5. Dodaj orzechy i migdały, wymieszaj – tym razem łyżką.

  6. Foremkę o wymiarach 24x24 cm wyłóż papierem do pieczenia, wlej masę czekoladową.

  7. Piecz 25 minut w temperaturze 180 stopni.

  8. Brownie odpowiednią konsystencję uzyskuje po całkowitym wystudzeniu, ale ja najbardziej lubię to ciasto, gdy jest jeszcze gorące, a czekolada w środku płynna.

Wskazówki:

Jeśli jesteś uczulony na orzechy lub za nimi nie przepadasz, możesz je po prostu pominąć, ciasto i bez nich będzie doskonałe.

Pobierz przepis

Komentarze

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany.

Agnieszka

Konkurs Same pyszności! Brownie po raz drugi :-)

Wasze ulubione brownie

Gosia

Konkurs Same Pysznosci

Wasze ulubione brownie

Agnieszka

Konkurs Same pyszności! – moje ulubione brownie♡

Wasze ulubione brownie

KasiaJ

KONKURS SAME PYSZNOŚCI

Wasze ulubione brownie

Kamila

Konkurs SAME PYSZNOŚCI!
Pani Aniu, przepis na to ciasto to czekoladowa torpeda! Pozdrawiam!

Wasze ulubione brownie

Nikola14

U mnie polane czekoladą i ozdobione bananami :)
Konkurs same pyszności

Wasze ulubione brownie

Iwona

Konkurs Same pyszności! P.S testuje wszystkie przepisy! Moje ulubione brownie :)

Wasze ulubione brownie

Joanna

Konkurs Same pyszności!
Nigdy nie piekę, dla tego ciacha zrobiłam wyjątek …pycha

Wasze ulubione brownie

Agnieszka

Konkurs Same pyszności! Rzeczywiście brownie wg tego przepisu to same pyszności! :-)

Wasze ulubione brownie

Dirschke

Konkurs Same pyszności 👍 👌 Nasze ulubione brownie😀

Wasze ulubione brownie
Trwa ładowanie...