Naleśniki są smaczną propozycją na szybki obiad – osobiście nie znam nikogo, kto by ich nie lubił! :) Zobacz, w jak łatwy sposób możesz przygotować ciasto na naleśniki.

Ciasto na naleśniki słodkie

• 200 g mąki
• 200 ml mleka
• 150 ml wody
• 1 jajko
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka roztopionego masła
• szczypta soli

Jak przygotować ciasto na naleśniki słodkie?

1. Aby przygotować ciasto na naleśniki – jajko rozbij do miski, dodaj dwie łyżki mąki, cukier, szczyptę soli, odrobinę mleka i wody, wymieszaj mikserem.
2. Stopniowo dodawaj pozostałą mąkę, mleko i wodę oraz roztopione masło. Mieszaj do otrzymania jednolitej konsystencji, ciasto przykryj ściereczką i odstaw je na pół godziny.
3. Na mocno rozgrzaną patelnię nalewaj chochlą porcję ciasta.
4. Naleśniki smaż z obu stron – mniej więcej przez minutę.