ANIA STARMACH

Placki z jabłkami – racuchy

2Ilość osób
15 minCzas przygotowania
Wegetariańskie
Ania Starmach

Delikatne racuchy z pysznym jabłkowym nadzieniem, które rozpływa się w ustach!

– Ania Starmach

Co kupić?

  • 170 g mąki
  • 150 ml mleka
  • 4 kwaśne jabłka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta soli
  • szczypta cynamonu
  • Dodatkowo
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia

Jak przygotować?

  1. Jabłka obierz, pokrój w plasterki, a następnie w kostkę (kawałki owoców powinny być niewielkie).

  2. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia.

  3. Oddziel białka od żółtek.

  4. Żółtka roztrzep rózgą, dodaj mleko, cukier, łyżkę oleju, szczyptę soli i cynamonu. Powoli wsypuj mąkę, mieszaj rózgą lub mikserem.

  5. Do masy dodaj jabłka, wymieszaj łyżką.

  6. Białka ubij na sztywną pianę, powoli dodaj do masy jabłkowej, delikatnie mieszaj.

  7. Łyżką nakładaj porcje ciasta (2 łyżki na porcję) na rozgrzaną patelnię z olejem.

  8. Smaż 1–2 minuty z każdej strony, podawaj posypane cukrem pudrem.

Komentarze

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany.

wtycner

Bardzo dobre jedzonko

annakatarzyna

Zainspirowana postem na Instagramie z okazji dnia dziecka wypróbowałam przepis – smak dzieciństwa

jolakepka

Super przepis, wyszły przepyszne :)

jarekpiotrowicz

Racuszki rewelacyjne. Robiłem już z kilku przepisów, ale ten zdecydowanie najlepszy :)

Placki z jabłkami – racuchy

martynaowczarska

Pychota :) świetny przepis !

Placki z jabłkami – racuchy

Monisiaaa1904

Obłędne

monikahalota

Rozpływają się w ustach 👌 Pyszne!!

towojtek

Pierwszy raz w życiu robiłem i wyszły przepyszne, zniknęły w moment :)

Placki z jabłkami – racuchy

Alpaka w kuchni

Racuszki puszyste, lekkie i słodkie :)
Przepis godny polecenia !!!

Placki z jabłkami – racuchy

paula94

Pyszne!!! Córcia pochłonęła trzy sztuki 😱.
Uwielbiam Twoje przepisy Anno! Dziękuję 🙂✌️

Placki z jabłkami – racuchy
Trwa ładowanie...