Co kupić?
- Kruche ciasto
- 200 g mąki
- 120 g masła
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka zimnej wody
- Nadzienie
- 2 budynie waniliowe
- 1 laska wanilii
- 500 ml mleka
- 500 g świeżych truskawek
- świeża mięta
Jak przygotować?
- Kruche ciasto
Wszystkie składniki ciasta wymieszaj, zlep w kulkę i schładzaj w lodówce przez minimum 30 minut.
Ciasto rozwałkuj, przełóż do formy na tartę o wymiarach 25 cm. Zrób dziurki widelcem na całej powierzchni. Wyłóż papierem do pieczenia. Dzięki temu ciasto zachowa swoją formę podczas pieczenia, a brzegi nie opadną.
Tartę włóż na 15 minut do piekarnika o temperaturze 175 stopni.
Po 15 minutach ściągnij papier i obciążenie, a tartę piecz przez kolejne 25–30 minut, aż nabierze pięknego, złotego koloru.
Gotowe ciasto ostudź na kratce z piekarnika.
- Nadzienie
Budynie przygotuj według instrukcji na opakowaniu (do przygotowania użyj 500 ml mleka).
Laskę wanilii natnij wzdłuż nożem. Przeciągnij ostrzem noża przez środek rozkrojonej wanilii i wyjmij ziarenka. Ziarenka dodaj do przygotowanego wcześniej budyniu.
Dodaj pokrojone truskawki i świeżą miętę.
Komentarze
izabelaszarzynska
Zrobiłam wszystko dokładnie według przepisu i ciasto twarde wyszło ☹️ Załamana jestem 🙈
Marlena gotuje
Dokładnie tak samo, ciasto twarde, baaardzo czuć mąkę, słaby przepis na tartę 1
karolinaplonka
Ale taki ciepły budyń dajecie na te tarte?
ZuzannaP
Mniam😋😍🤩
Izabela
Mam pytanie czy zamiast truskawek mogą być jabłka
ninanaumienko
no fajne ale poco te metalowekuleczki
bozenanaskret
Dla mnie najlepszy przepis ever !!!! Pozdrawiam serdecznie z Norwegii gdzie przepis robi furorę :-)
renatawesierskawantke
Bardzo dobre kruche ciasto. Prosty przepis. Najłatwiejsza i najsmaczniejsza tarta Ja piekłam ciasto bez obciążenia i super wyszło.
ewka89
Wyszła obłędna z wyglada a czy smakuje okaże się jak wpadną goście :)
Ewa_PL
Pierwszy raz robiłam ciasto na tartę w małych tartaletkach
w domu mówią, że ok:)
Ania dziękuje za podpowiedz:)
Masa też ok a owoce – to była indywidualna twórczość:)
julia.m
Krem zniszczył moje ciasto, a tym samym imprezę. NIE POLECAM.
renatawesierskawantke
To niemożliwe. Jak to Pani robiła? Ja tobie zawsze tą tartę i zawsze wychodzi