Co kupić?
- 250 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- Dodatkowo
- cukier puder, bita śmietana lub świeże owoce do podania
Jak przygotować?
Oddziel żółtko od białka.
Wymieszaj mikserem.
Mocno rozgrzej gofrownicę.
, aż ciasto się przyrumieni.
Gotowe, jeszcze ciepłe gofry podawaj z cukrem pudrem, bitą śmietaną lub świeżymi owocami.
Komentarze
AgnieszkaOsuch
Wyszły rewelacyjne, chrupiące, nie za słodkie. Udoskonaliłam przepis i dałam 50 ml wody gazowanej. :)
Nyna
Też sugerowałam się nazwiskiem i ciasto jest zdecydowanie za gęste. Jak się doda więcej mleka to ujdą ?
joanna
Zrobiłam dziś gofry z przepisu i wyszły przepyszne :) chrupiace z zewnatrz i mieciutkie wewnatrz. Moja córka była zachwycona :) mam gofrownicę MPM MGO13 1400W. Pozdrawiam serdecznie :)
renatawiewiorowska
Nie wiem jak ten przepis może NIE WYJŚĆ, jest bardzo prosty. To jest pierwszy przepis, z którego gofry wyszły mi, chrupiące na wierzchu i pysznie pulchne w środku, tylko trzeba nastawić gofrownicę na maksymalną temperaturę. Moja córcia je uwielbia :-)
alicjaduda
Pół szklanki mleka więcej a gofry wyjdą przepyszne. A żeby były chrupiące opieram gotowe gofry o coś np. szklankę aby od parowała woda.
anjas-a
Robilam juz gofry z tysiaca roznych przespisow. Zawsze bylo ok. Ale nie tym razem. Moim zdaniem za malo mleka. Slaby przepis. Nie bede polecac. A zrobilam specjalnie sugerujac sie nazwiskiem :)
Ulcia
Ciasto musi być dość rzadkie. W przepisie jest za mało mleka. Jeśli dodacie więcej, na pewno nie wyjdą twarde :)
Alicja
Próbowałam wiele przepisów na gofry. Szukałam smaku jak z budki, czyli chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Znalazłam u LadyoftheHouse: http://www.ladyofthehouse.pl/przepis-na-chrupiace-gofry/ Z doświadczenia wiem, że wiele zależy od jakości gofrownicy ale ten przepis wychodzi mi zawsze i dodatkowo nie potrzeba w nim "wspomagaczy jak np. proszek do pieczenia.
Joanna
Wyszły strasznie twarde. Wg mnie w przepisie jest za dużo mąki.
emilkawalenciak@gmail.com
Dodaj mleka
Marcelina
Wyszły tragicznie.Rozdwajają się