ANIA STARMACH

Gofry

Name: Gofry
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g mąki pszennej; 250 ml mleka; 1 jajko; 1 łyżka cukru; 3 łyżki oleju; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; szczypta soli; cukier puder, bita śmietana lub świeże owoce do podania

15 min

Złociste, chrupiące gofry w towarzystwie świeżych owoców – idealne na pyszny podwieczorek!

– Ania Starmach

Co kupić?

250 g mąki pszennej
250 ml mleka
1 jajko
1 łyżka cukru
3 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Dodatkowo
cukier puder, bita śmietana lub świeże owoce do podania

Jak przygotować?

Oddziel żółtko od białka.
Wymieszaj z mlekiem, dodaj mąkę, proszek do pieczenia, olej, cukier, sól. Wymieszaj mikserem.
Osobno ubij białko.
Delikatnie wymieszaj białko z ciastem.
Mocno rozgrzej gofrownicę.
Nakładaj chochlą porcje ciasta i smaż około 3–4 minut, aż ciasto się przyrumieni.
Gotowe, jeszcze ciepłe gofry podawaj z cukrem pudrem, bitą śmietaną lub świeżymi owocami.

Cukier Cukier puder Deser Dla dzieci Gofry Impreza Mąka Na słodko Owoce Podwieczorek Proste przepisy Przyjęcie Śmietanka Tłusty Czwartek Urodziny Wegetariańskie