Co kupić?
- 2 szklanki kaszy jaglanej
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 2 korzenie pietruszki
- 2 łyżeczki oregano
- 1 duża szczypta curry
- 0.5 szklanki bułki tartej
- oliwa do smażenia
- Sos
- 700 ml passaty pomidorowej
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 garść świeżej bazylii
- Dodatkowo
- tarty parmezan i pietruszka do podania
Jak przygotować?
Aby przygotować sos pomidorowy, posiekaj cebulę i czosnek. Przysmaż na oliwie, dodaj passatę, , aż sos zgęstnieje, dopraw do smaku.
, użyj gorącej wody.
Następnie kaszę przełóż do garnka, , szczyptę soli,, gotuj pod przykryciem na małym ogniu około 10 – 15 minut.
Cebulę posiekaj, marchew, pietruszkę zetrzyj na tarce. , dodaj oregano i curry, duś około 20 minut.
W robocie kuchennym wymieszaj i zblenduj kaszę z warzywami, bułką tartą, dodaj sól i pieprz. Jeśli nie chcesz mieć jednolitej papki, kawałki warzyw powinny być widoczne, więc . Masa powinna być kleista, sprawdź także, czy jest dobrze doprawiona.
Z masy wielkości orzecha włoskiego.
.
Sos pomidorowy przelej do naczynia żaroodpornego, , zapiekaj około 20 minut w 180 stopniach.
.
Komentarze
Annnnel1
A paradicsomszószos kölesfasírt nagyon ízletesen és kielégítően hangzik! Ez az ízek tökéletes kombinációja, és biztos vagyok benne, hogy ez az étel nagyszerű választás lenne egy családi vacsorára. A főzés valóban csodálatos hobbi, mert lehetővé teszi, hogy ne csak élvezze az ételeket, hanem kreatív legyen, új ízletes ételeket készítsen. Mindig szívesen kipróbálok új recepteket és megosztom kulináris ötleteimet.
És mi a kedvenc hobbid? Szeretsz főzni, vagy van más hobbid? Szívesen hallanám a történeteiteket!
Skripachkaaa
A paradicsomszószos kölesfasírt valóban egy remek étel lehet! Az ízek tökéletes kombinációja, és igazán tápláló és finom választás. A főzés valóban egy csodálatos hobbi, mivel lehetőséget ad arra, hogy kreatívan kísérletezz új ízekkel és elkészítési módokkal. Szívesen próbálok ki új recepteket, és mindig örömmel osztom meg a kulináris élményeimet másokkal!
Ami a hobbikat illeti, a főzés mellett nagyon szeretek sportolni és új játékokat kipróbálni. Ha te is szeretsz egy kis kikapcsolódást keresni, akkor javaslom a Mostbet https://mostbet-hu.bet/online sportfogadás platformot! Ez egy nagyszerű módja annak, hogy szórakozz, miközben sporteseményekre fogadsz. Képzeld el, hogy élőben követheted a kedvenc sporteseményeidet, miközben izgalmas fogadásokkal fűszerezed a dolgokat! Hogyan pihensz meg te? Mi a kedvenc kikapcsolódási formád?
Ulcia
Długo się zbierałam i wreszcie zrobiłam. Danie wyszło idealnie i jest naprawdę smaczne. Mniam :)
Izabela i Milena
Pyszne. Codziennie jemy coś nowego z przepisów pani Ani.
?
Akord
Zrobiłam, ale nie wyszły tak samo jak na zdjęciu. Napewno jest za dużo kaszy do warzyw, które mają jednak nadawać smaku klopsikom, a nie się w nich zgubić – dodałam jej tylko połowę i teraz z pozostałości dojadam jaglanki xD Jeśli chodzi o fakturę klopsików to nie polecam ich mielić. Lepiej się prezentują z drobinkami kaszy niż jako jednolita masa. Do sosu pomidorowego radziłbym też dodać śmietany – jak dla mnie zbyt intensywny (zaskutkował zgagą). I ostatni tip: uwaga na olej przy smażeniu klopsików – wchłaniają spore ilości i mogą wyjść tłuste. Załączam zdjęcie w trakcie smażenia. Mam nadzieję, że się załaduje.
Magdalena324
Danie wygląda obłędnie! Zwłaszcza ozdobione natką pietruszki. Czy ma znaczenie firma z jakiej wybierzemy kaszę? Ja zwykle kupuję z Melvit.pl, jaka jest polecana? A passata pomidorowa – gotowa czy domowa? ;)
Agata
Pyszne danie wegetariańskie! We włoskim stylu, ale bez makaromu. Rewelacja