Co kupić?
- 500 ml kwaśnej śmietany
- 8 filetów śledziowych matias
- 3 jabłka
- 2 cebule
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka posiekanego koperku (niekoniecznie)
- 1 łyżeczka chrzanu (niekoniecznie)
- sok z cytryny
- sól, pieprz
Jak przygotować?
Jabłka i cebulę skrop sokiem z cytryny, dodaj koperek i chrzan (jeśli używasz), wymieszaj.
wymieszaj z sosem śmietanowym.
Śledzie najlepiej smakują po kilku godzinach, gdy wszystkie smaki się połączą!
Komentarze
asiaku
To mój ulubiony przepis na śledzie w śmietanie. Chrzan fajnie podkręca smak całości. Radzę z niego nie rezygnować. W tym roku to też obowiązkowy punkt na świątecznym stole.
Agnieszka
Mam dokładnie to samo pytanie co Karolina
Karolina
Czy śledzie trzeba wcześniej namoczyć? Jeżeli tak, to jak długo?