ANIA STARMACH

Tarta z truskawkami

8Ilość osób
60 minCzas przygotowania
Wegetariańskie
Ania Starmach

Kruchy spód, aksamitna masa, a do tego słodkie truskawki – tarta z truskawkami to absolutny hit na każdym stole!

– Ania Starmach

Co kupić?

  • Kruche ciasto
  • 200 g mąki
  • 120 g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka zimnej wody
  • Nadzienie
  • 2 budynie waniliowe
  • 1 laska wanilii
  • 500 ml mleka
  • 500 g świeżych truskawek
  • świeża mięta

Jak przygotować?

  1. Kruche ciasto
  2. Wszystkie składniki ciasta wymieszaj, zlep w kulkę i schładzaj w lodówce przez minimum 30 minut.

  3. Ciasto rozwałkuj, przełóż do formy na tartę o wymiarach 25 cm. Zrób dziurki widelcem na całej powierzchni. Wyłóż papierem do pieczenia. Na papier wysyp groch, ryż lub metalowe kuleczki. Dzięki temu ciasto zachowa swoją formę podczas pieczenia, a brzegi nie opadną.

  4. Tartę włóż na 15 minut do piekarnika o temperaturze 175 stopni.

  5. Po 15 minutach ściągnij papier i obciążenie, a tartę piecz przez kolejne 25–30 minut, aż nabierze pięknego, złotego koloru.

  6. Gotowe ciasto ostudź na kratce z piekarnika.

  7. Nadzienie
  8. Budynie przygotuj według instrukcji na opakowaniu (do przygotowania użyj 500 ml mleka).

  9. Laskę wanilii natnij wzdłuż nożem. Przeciągnij ostrzem noża przez środek rozkrojonej wanilii i wyjmij ziarenka. Ziarenka dodaj do przygotowanego wcześniej budyniu.

  10. Kremem przykryj ostudzone ciasto. Dodaj pokrojone truskawki i świeżą miętę.

Komentarze

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany.

erwinsmith

Jest wiele wskazówek, a najważniejszą rzeczą, jaką mogę dać, jest staranie się mieć jak najwięcej szczęścia. Mówiąc również o pieniądzach, chciałbym powiedzieć, że hazard jest jednym z najtańszych sposobów zarabiania pieniędzy w domu, o ile mogę wspomnieć o tym źródle https://postawnaczerwone.pl/aviator/ gdzie można zapoznać się z charakterystyką różnych gier. Przypuszczam, że ma wiele zalet, ponieważ w ten sposób spędzać czas i uzyskać płatności na dużą skalę.

izabelaszarzynska

Zrobiłam wszystko dokładnie według przepisu i ciasto twarde wyszło ☹️ Załamana jestem ?

Marlena gotuje

Dokładnie tak samo, ciasto twarde, baaardzo czuć mąkę, słaby przepis na tartę 1

karolinaplonka

Ale taki ciepły budyń dajecie na te tarte?

ZuzannaP

Mniam???

Tarta z truskawkami

Izabela

Mam pytanie czy zamiast truskawek mogą być jabłka

ninanaumienko

no fajne ale poco te metalowekuleczki

bozenanaskret

Dla mnie najlepszy przepis ever !!!! Pozdrawiam serdecznie z Norwegii gdzie przepis robi furorę :-)

Tarta z truskawkami

renatawesierskawantke

Bardzo dobre kruche ciasto. Prosty przepis. Najłatwiejsza i najsmaczniejsza tarta Ja piekłam ciasto bez obciążenia i super wyszło.

ewka89

Wyszła obłędna z wyglada a czy smakuje okaże się jak wpadną goście :)

Tarta z truskawkami

Ewa_PL

Pierwszy raz robiłam ciasto na tartę w małych tartaletkach
w domu mówią, że ok:)
Ania dziękuje za podpowiedz:)
Masa też ok a owoce – to była indywidualna twórczość:)

Trwa ładowanie...