ANIA STARMACH

Omlet na słono

2Ilość osób
15 minCzas przygotowania
Bezglutenowe
Ania Starmach

Puszysty omlet to pyszny pomysł na śniadanie :)

– Ania Starmach

Co kupić?

  • 4 jajka
  • 50 ml mleka
  • 0.5 łyżki masła
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 2 plasterki szynki
  • 0.5 kulki mozzarelli (50 g)
  • 1 garść rukoli lub Twojej innej ulubionej sałaty
  • pieprz i sól

Jak przygotować?

  1. Szynkę pokrój w cienkie paseczki, mozzarellę – w plastry, pomidorki – na połówki.

  2. Jajka wbij do miski, dodaj mleko, szczyptę soli i pieprzu, wszystko wymieszaj trzepaczką lub widelcem.

  3. Na średniej patelni rozpuść masło, wlej masę jajeczną, ułóż na niej paseczki szynki, wymieszaj, jeśli jajka jeszcze się nie ścięły.

  4. Po 2 minutach przewróć omlet na drugą stronę (użyj do tego płaskiej szpatułki). Smaż kolejne 2 minuty do zarumienienia.

  5. Usmażony omlet przełóż na talerz, dodaj pomidorki, sałatę i ser. Całość złóż na pół i zjedz od razu, ponieważ z czasem omlet traci na puszystości.

Komentarze

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany.

hhhaaa

jem łyżeczką, bo łatwiej :P Rozwalił się pokazowo. Nie polecam przepisu.

franek

Omlet się rozkurwil nie polecam

Omlet na słono

olazamachowska

Beznadziejny przepis. Wszystko się rozleciało i poprzywierało do patelni, nigdy tak dziadowego omleta nie udało mi się zrobić jak z tym przepisem.

julkanoga

Omlet wyszedl elegancko ale masło było za bardzo twarde a pomidory rozleciały się w akcji. moja 8- osobowa rodzina była rozczarowana, ale są też pewne plusy. Na moją rodzinkę kochana wystarczyło 1,5 jajka. Więc oszczędziliśmy, pamiętajcie dziewczyny, oszczędność zawsze na plusie. mąż zmył naczynia i wszystko super. Na przyszłość polecam jeszcze dodać mąki, sody oczyszczonej i cukru dla złamania smaku. Omlety są super na różne okazje, na przykład komunia czy chrzest. Napewno wypróbuję ten przepis jeszcze na komunię mojego chrześniaka. Pozdrawiam i życzę Wesołych świąt wielkiej nocy. ???

julkanoga

Pyszne

Omlet na słono

julkanoga

Ale słabo się trzymają szybo dziewczyny proszę o rady!!!?

Dominika DS

Omlet jest super. Dla jednej osoby robię omlet z 3 jajek, żeby nie był taki gruby. To pewnie zależy od wielkości patelni. Zabrakło mi mozarelli, więc użyłam pokrojonego w kostkę sera białego sałatkowego i było pyszne :)

agnieszkamakowiec

Omlet za każdym razem wychodzi puszysty. Mniam !!!

katarzynapiecinska

Obłędnie smakuje!!!!!!!

Magdalena324

Wygląda świetnie i jest łatwe do zrobienia. ;)

walter.p

To jest przepis generacji CD i USB. Normalny tradycyjny omlet wymaga ubicia białka na pianę i wymieszania go z żółtkiem – radzę spróbować, by zrozumieć różnicę pomiędzy jajecznicą na twardo, a omletem;=))

Trwa ładowanie...