ANIA STARMACH

Sałatka z serem halloumi, awokado i granatem

2Ilość osób
10 minCzas przygotowania
Fit
Ania Starmach

Lekka, ale sycąca - pyszna sałatka o wspaniałej kompozycji smaków!

– Ania Starmach

Co kupić?

  • 100 g sera halloumi
  • 1 miękkie awokado
  • 0.5 granata
  • 2 łyżki pestek dyni
  • 2 garści roszponki
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól, pieprz

Jak przygotować?

  1. Obierz granat i wyjmij jego nasiona do miseczki. Jak wyjąć pestki z granata? Poznaj mój szybki sposób!

  2. Ser halloumi pokrój w plastry. Patelnię grillową rozgrzej, kładź na niej plastry sera, grilluj ok. 1 min z każdej strony.

  3. Awokado przekrój, pozbądź się pestki i skórki, miękki miąższ pokrój w kostkę.

  4. Wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

  5. Pestki dyni podpraż na patelni.

  6. Na talerzach układaj roszponkę, kawałki sera halloumi, awokado, dodaj pestki dyni i dressing. Posyp pestkami z granata. Smacznego!

Komentarze

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany.

a.k.niedzialkowska@gmail.com

A jaki dressing można dobrać do tej sałatki?

Trwa ładowanie...